体内的各性组织细胞和新陈代谢激素水平，在运转的过程当中，如果患有外界病原菌或者侵袭菌侵入人体的各项靶器官，随着病情的蔓延以及细菌的发作和转化反应，会造成机体患癌的临床风险！
有相关研究报告指出，全国的癌症患者仍然处于上升的阶段，死亡率也是只增不减！但是，有一件事情却值得人们高兴，那就是科学研究者一直在研究摆脱癌症的好方式。
现如今，在治疗癌症的方面相较于之前已经有了非常大的进步，虽然不能够彻底的战胜癌症，但也可以有效提高带癌生存质量，甚至有一些癌症患者可以长寿，大家不必过于灰心。
癌症的诱因有哪些？
1.吸烟喝酒
香烟里面含有多种对身体有害的化学物质，不仅会导致癌症，同时促进癌细胞的繁殖！香烟当中含有的化合物以及有毒物质会对正常基因带来损伤，不能让基因得到修复和再生，最终诱发癌症！
酒精在身体里面代谢的过程中会产生乙醛，乙醛大量堆积时会改变DNA的序列，从而引起癌症。
2.喜欢吃烫食
据研究，喜欢吃烫食的人易患食管癌，滚烫的茶、汤、粥、羹之类的饮食，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可使胃部癌变！
医学研究发现，经常饮用高温(茶水有可能烫伤食管，而茶中的鞣质可以在损伤部位沉积，不断刺激食管上皮细胞，使之发生突变，突变细胞大量增殖后即可变成癌组织。
3.心理因素
生活压力增大也是患癌的重要诱因；癌症发生学里有一种C型性格的说法，其人格特点是：性格内向、心理不平衡，老是追求完美却又做不好，斤斤计较、抑郁不安，这样性格的人容易受到癌症的侵袭！
另外，抑郁、暴躁、情绪失控等心理因素也是导致癌症的重要因素之一。
4.衰老
所有的人衰老到一定程度，体内的细胞就容易发生突变，发生癌变；所以，衰老是肿瘤形成的最主要因素。
癌细胞喜欢“蛋白质”还是“糖”？研究结果公布，不妨早了解
其实在《自然》杂志当中曾经发表过研究，有关科学家通过6种不同的肿瘤模型，模拟了身体环境对营养的摄取变化。
有人员发现在癌细胞的周围，葡萄糖消耗特别快，吸收葡萄糖的是进入肿瘤内部的免疫细胞，主要是为了杀死癌细胞，获取能量。
癌细胞内的免疫细胞更容易耗损糖分，癌细胞本身会耗损更多的谷氨酰胺，这是一种氨基酸，氨基酸属于蛋白质。
体内蛋白质含量过多的情况下，癌细胞会以更快的速度扩散，而且癌细胞攻击正常细胞使其消亡，引起营养物质的流失，从而导致癌症的发生！除了癌症，长期摄入过量的蛋白质，还可能引起高血氨和中毒的症状！
由此也可以看出，癌症非常“狡猾”，而细胞损耗更多的蛋白质，比损耗糖分给身体带来的危害更大！
1.烟熏食物
很多人都很喜欢吃烧烤，但是这类烟熏过的食物对于健康非常不利！在整个熏烤的过程里面，没有完全燃烧的烟就会产生苯并芘，这类物质是世界公认的致癌物。
如果摄入量过大，很容易增加患多种癌症的风险！所以，要想避免癌症发生，一定要尽量少吃一些烟熏制的食物。
2.腌制品
中国人每年寒冷的冬天都有腌制食物的习惯，已经传承了几百年；但是，腌制品中有相当多的亚硝酸盐，是一种致癌物质，吃太多腌制品会导致胃、肠、胰腺等消化器官的癌变率增加。
所以，建议平时尽量吃新鲜蔬菜和肉类，也要尽量减少腌制食物的摄入。
3.油炸食品
煎炸过的食物很容易产生致癌物质多环芳烃，咖啡豆烧焦之后苯并芘的含量会增加20倍！油条，油饼，臭豆腐等等，都会使用重复多次的油油炸，高温下会产生一种致癌分解物，所以油炸类的食物大家在平时最好少吃。
4.辛辣食物
癌症患者在做菜时，一些辛辣热性调理应该少放，如：辣椒、姜、胡椒、咖喱等，因为这类辛辣热性物质极易造成血热妄行，不利于病情的恢复。
癌症患者如果觉得没有调味料做菜不够鲜美，可以自制调味料，最简单的就是将鲫鱼和鸡肉熬成汤，用这种熬好的汤做菜，不仅味道鲜美，还很有营养。
5.隔夜饭
一般来说，人们做饭时很难精准地把握好其中的量，经常出现做少或做多的情况，做少的话，尚且可以吃些其他的东西垫垫肚子；可做多时，往往把饭菜盛起来，放到冰箱里面，等下一顿或第二天继续吃。
然而，饭菜放置时间长了，其中亚硝酸盐的含量亦随之上升，患者如果正常食用，则易在体内合成致癌物“亚硝酸胺”。
延伸：如何防癌抗癌？
1.定期前往医院进行检查
定期检查身体非常重要，健康的人每年要做一次定期检查，做到早发现早治疗，癌症患者也要定期前往医院进行检查，时刻了解自己的病情，并对其加以控制，从而提高生活质量，延长患者的寿命。
2.远离致癌物
平时，应该远离致癌物，比如苯并芘、黄曲霉毒素等，尤其是腌制食物或者是发霉变质的食物，尽量不要食用。
3.保持好心情
心情愉悦可以起到预防癌症的效果；情绪不好会导致体内对DNA的修复能力变低，从而增加患癌风险。
4.保持健康体重
一般来说，超重和身体不健康的人，患有癌症的几率会很高，而腰部脂肪多的人比臀部和大腿脂肪多的人患癌症的风险更高；但研究发现，减肥可以帮助降低患癌风险。
5.晒太阳
晒太阳算得上是最惬意的事情了，在寒冷的冬季吃完饭以后，坐在凳子晒晒太阳，想想就是一件开心的事情。
经常晒太阳可以增加人体内维生素D的含量，维生素D不仅可以促进人体内钙的合成，同时也能起到防癌的作用；而且，晒太阳可以促进我们身体素质，可以很好的防癌。
